Dairy Queen在点餐亭部署AI聊天机器人以提升点餐速度和准确性
The Verge AI··作者 Emma Roth
关键信息
该聊天机器人由菲律宾等地的人工操作员辅助支持，Dairy Queen曾在提供免费冰淇淋的高峰时段进行测试，表现稳定可靠。
资讯摘要
Dairy Queen正在美国和加拿大的数十家门店部署由Presto开发的AI语音点餐机器人。这些机器人在测试中表现出约90%的订单准确率，即使在高峰期（如免费冰淇淋促销）也能稳定运行。不同于完全自动化的系统，Presto采用人工远程辅助模式——例如菲律宾的工作人员会在必要时介入。
其他连锁品牌如Wendy's、麦当劳和塔可钟也尝试过类似技术，但部分因顾客不满而调整策略。Dairy Queen强调这套系统旨在提升服务体验，而非替代员工，并希望通过优化点餐流程促进加单和缩短等待时间。
资讯正文
Dairy Queen正在将其Drive-Thru服务引入AI聊天机器人。
这家快餐连锁店正成为最新一家采用人工智能技术的餐饮品牌，它将在美国和加拿大的数十家门店部署聊天机器人。据《华尔街日报》报道，此举旨在加快点餐速度，并“鼓励顾客在订单中添加更多食物”。
在去年进行测试后，Dairy Queen现在将广泛推出由Presto公司开发的技术。这家公司已与Carl's Jr.、Hardee's、Taco John's和Fazoli's等连锁品牌合作。2023年，《彭博社》报道称，Presto的AI点餐系统实际上可能由位于菲律宾等地的人工客服人员协助完成。
《华尔街日报》指出，Presto的聊天机器人正确接收订单的比例约为90%。Dairy Queen信息技术执行副总裁凯文·巴特曼告诉该报，公司在一次提供免费冰淇淋蛋筒的活动中测试了这款AI聊天机器人，“机器人能应对排队车辆，从未表现出不耐烦。”
除了Dairy Queen外，Wendy's也在2023年开始试验由谷歌支持的AI点餐系统；麦当劳也曾短暂试点过基于聊天机器人的点餐服务。去年，塔可贝尔的一位高管表示，由于顾客对聊天机器人感到不满（甚至有人试图戏弄它），公司将重新评估AI点餐系统的推广地点。而汉堡王目前仅在不到100家门店测试AI点餐系统，但它正将聊天机器人集成到员工耳机中，用来衡量他们的“友好度”并协助备餐。
Dairy Queen并未具体说明其新AI点餐系统的落地位置，仅表示将在美国和加拿大部分门店逐步上线。
来源与参考
收录于 2026-04-18